Μετάβαση στο περιεχόμενο
Κλείστε ραντεβού

MYTHS & FACTSBONUS

Myth

«Αν θέλω να χάσω βάρος, πρέπει να πεινάω.»

Fact

Η απώλεια βάρους δεν απαιτεί να ζείτε με μόνιμη πείνα.

Η διαχείριση του σωματικού βάρους μπορεί να περιλαμβάνει ενεργειακό έλλειμμα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η διατροφή πρέπει να είναι ακραία περιοριστική. [1]

Η σύνθεση των γευμάτων, η πρωτεΐνη, οι φυτικές ίνες, η ενεργειακή πυκνότητα των τροφίμων και ο όγκος του φαγητού μπορούν να επηρεάσουν τον κορεσμό. [2][3][4]

Μια πολύ αυστηρή δίαιτα μπορεί να είναι δύσκολο να διατηρηθεί μακροπρόθεσμα. [5]

What the science says

Η υγιεινή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι συνώνυμη με την πείνα.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) περιγράφει μια υγιεινή διατροφή ως επαρκή, ισορροπημένη, μετριοπαθή και ποικίλη. [6]

Γράφει Μαίρη Τσαβαλιά, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Πηγές

  1. Ανασκόπηση Hall KD, Heymsfield SB, Kemnitz JW, Klein S, Schoeller DA, Speakman JR. Energy balance and its components: implications for body weight regulation. Am J Clin Nutr. 2012;95(4):989-994. doi:10.3945/ajcn.112.036350
  2. Ανασκόπηση Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1320S-1329S. doi:10.3945/ajcn.114.084038
  3. Συστηματική ανασκόπηση Clark MJ, Slavin JL. The effect of fiber on satiety and food intake: a systematic review. J Am Coll Nutr. 2013;32(3):200-211. doi:10.1080/07315724.2013.791194
  4. Ανασκόπηση Rolls BJ. The relationship between dietary energy density and energy intake. Physiol Behav. 2009;97(5):609-615. doi:10.1016/j.physbeh.2009.03.011
  5. Ανασκόπηση Hall KD, Kahan S. Maintenance of lost weight and long-term management of obesity. Med Clin North Am. 2018;102(1):183-197. doi:10.1016/j.mcna.2017.08.012
  6. Οδηγία φορέα World Health Organization. Healthy diet. Fact sheet. www.who.int

Nutrition Explained

  1. 03Dietary FiberΤι είναι οι φυτικές ίνες;
  2. 12ProteinΤι είναι η πρωτεΐνη;