Τα ωμέγα-3 είναι μια οικογένεια πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. [1]
Τα πιο γνωστά είναι:
- ALA
- EPA
- DHA
Το ALA βρίσκεται κυρίως σε φυτικές πηγές, ενώ EPA και DHA βρίσκονται κυρίως σε λιπαρά ψάρια και θαλασσινά. [1]
Γιατί μας ενδιαφέρουν;
Τα EPA και DHA συμμετέχουν σε πολλές φυσιολογικές λειτουργίες.
Η διατροφική πρόσληψη ψαριών αποτελεί μέρος πολλών υγιεινών διατροφικών προτύπων. [1]
Χρειάζεται συμπλήρωμα;
Όχι απαραίτητα.
Το ερώτημα είναι πρώτα:
- Τι περιλαμβάνει η διατροφή;
- Πόσο συχνά καταναλώνονται ψάρια;
- Υπάρχει συγκεκριμένη κλινική ανάγκη;
- Υπάρχει φαρμακευτική αγωγή; [1]