Creamy Tomato Pasta

Υλικά

• 80 g ζυμαρικά ολικής
• 150 g ντομάτα τριμμένη
• 50 g cottage cheese ή ricotta
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο
• Βασιλικός
• Πιπέρι
• Παρμεζάνα, προαιρετικά

Εκτέλεση

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά.
2. Ζεσταίνουμε την ντομάτα και στη συνέχεια προσθέτουμε το cottage cheese ή τη ricotta.
3. Ανακατεύουμε με τα ζυμαρικά και προσθέτουμε βασιλικό και πιπέρι.